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麻将胡了甜点香港澐 • NUVA皇牌「极上蟹宴」载誉返来

2024-08-01 11:53:12
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  麻将胡了网站香港 2024年7月31日 /美通社/ -- 广获好评的皇牌蟹宴载誉回来, 盛夏时节,东南亚奄仔蟹正当造,香港亚洲国际博览馆高级中菜厅《澐 • NUVA》团队使用充分体验与精美厨艺,再度推出备受希望的「极上蟹宴」甜点。大厨精选12両重的特大A级奄仔蟹,势以绝顶 鲜甜撼动饕客味蕾。 套餐的六道菜环环相扣,分歧采用优质蟹肉、浓香蟹粉和消暑食材入馔,让蟹迷大饱口福。

  「极上蟹宴」的供应日期由8月1日至9月30日,齐来相约亲友密友大速朵颐甜点,以舌尖感触夏季海洋之鲜美,同时玩赏大屿山海傍180度醉人光景。立面前载AsiaWorld-Expo滚动运用标准并注册成为会员,可享《澐 • NUVA》整年餐饮8折优惠。

  套餐主角古法盐瓦焗奄仔蟹凭色香味引人瞩目,经古板武艺烹饪诱起事以忘怀的蟹鲜。精选约12両重的特大A级奄仔蟹,蟹身充分甜点,肉质细腻,蟹膏鲜甜。粗粒海盐付与蟹肉咸香味道,大厨以古法炮造,用200度高温瓮焗原只蟹45分钟,锁住蟹身原汁原味,并分散微微焦香,让美味再升华麻将胡了,使人齿颊留香、丝丝回味。配上法国白酒Rully 1er Cru Marissou Blanc Domaine Saint Jacques 2020,其柑橘和矿物香能了得蟹肉美味,合适酸度崭新解腻。

  蟹粉幼笼包皮薄柔和,包裹着肉馅和蟹粉,连结而成的汤汁绝顶鲜甜;幼笼包顶亦铺满蟹粉,鲜香倾注而出,使人胃口大开。配搭法国白酒Bourgogne Côte dOr Blanc Domaine Joseph Pascal 2022,其口感和顺,微微酸爽,正巧衬着绵软多汁的幼笼包。

  蟹肉瑶柱烩冬茸选用季候冬瓜熬煮成软茸,出席足料蟹肉入馔,再配以瑶柱和金华火腿提香,汤羹清润鲜甜麻将胡了,口感宗旨清楚,且拥有消暑解滞之效用。

  砂窝大澳虾干啫啫芥兰煲特选当地名产— 大澳虾干和虾酱特造啫啫酱汁,特殊咸香使人垂涎三尺。大厨出席啫啫酱汁和香辣指天辣,以大火爆炒青葱芥兰,香浓爽口,风韵上乘。配搭法国红酒Savigny-Lès-Beaune Sous la Cabotte Domaine Jean Féry 2022,其果香芳香,带着香料与矿物风味,更突显虾干的鲜美,提拔菜式宗旨。

  鸿图蟹肉稻庭乌冬采用日本稻庭乌冬,口感十分软滑甜点。 大厨以蟹肉熬煮上汤,充份开释其美味,再让乌冬汲取汤汁,滋味鲜美,香而不腻。配上炸瑶柱和银芽一同烩之,口感更充分麻将胡了,使口腹大为满意。

  堂弄豆腐花采用优质大豆造成热豆乳,别致“即点即撞”,变成口感丝滑、豆味香浓的可口豆腐花。这款古板港式甜点更具生津润燥、推动消化的效用甜点。

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