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麻将胡了不行错过的甘美 香港十大美食甜点
芒果白雪黑糯米甜甜,这个满记招牌甜品之一,让俺往往途经满记就挪不开步了。昨全国课后又拖了呀呀去幼坐了会,两片面配合的采取便是芒果白雪黑糯米甜甜。但是满记又没开正在家门口,还好它没开正在家门口,否则俺崩溃也。好正在甜品这东西一点也不难做,本日去备了些原料,俺本身做! 原料:血糯米(或称黑糯米)、赤豆、玉米粒(超市的速冻玉米粒即可)、冰糖(或白沙糖)、牛奶、芒果或西瓜等生果。 1、血糯米与赤豆用料之比为4份血糯1份赤豆,洗净,入锅,加水没过原料麻将胡了,水面需突出原料一倍驾驭。 2甜点、大火煮沸,约二很是钟后改幼火,幼火慢煮约一幼时,留神永远坚持原料全部浸没正在水中甜点,可能每隔二很是钟驾驭搅动一下,以仿粘底。 3、待赤豆酥软,尚末吐花时,列入少量玉米粒,加入冰糖(或白沙糖)。提议糖不要太多,以兔压过原料及之后会放入的生果滋味,略带甜味即可。再幼火煮三很是钟后熄火甜点,煮锅无需摆脱炉灶,余温尚正在做事中,坚持锅盖合着的形态恭候冷却。 5、倒少少牛奶正在密封的保鲜盒里甜点,放入冰箱冷冻室,正在-18度的温度下急冻约一幼时麻将胡了。要是你的冰箱无法撑控温度,那么看到牛奶表层结冰霜即可拿出。 6、将冷藏过的赤豆血糯拿出,盛出两汤勺正在甜品容器中。取出急冻过的牛奶,坚持保鲜盒密闭中,上下摇动牛奶,使初结的奶霜与牛奶搀杂,倒入甜品容器。麻将胡了不行错过的甘美 香港十大美食甜点