国庆假期将至，正在重逢和放假的喜悦之中，餐桌上的美食琳琅满目。但看待肾病患者，越发是需求常日做透析的患者而言，这份喜悦背后却潜藏着诸多矫健挑衅。应急总病院肾内科/透析核心主任许焱指挥，国庆岁月若何合理经营饮食，是肾病患者及其家眷需求中心闭心的题目。

　　糖果、巧克力、甜点及含糖饮料中的糖分，不只会导致患者的血糖水准快速动摇，扩充糖尿病及其并发症的危机，还会加重肾脏的代谢肩负。以是，患者应避免或裁减这类食品的摄入，拣选无糖或低糖取代品以满意对甜食的企望。

　　油炸食物、肥肉、奶油及疾餐等高脂食物，固然口感厚实，但长久过量摄入会导致血脂极度，扩充血汗管疾病的危机。以是，患者应尽量拣选清蒸、煮、炖等矫健的烹调格式饮食，裁减油脂的摄入量，同时适量扩充富含不饱和脂肪酸的食品如鱼类饮食、坚果等。

　　高盐食品也是透析患者需求机警的“雷区”，患者应尽量避免腌造食物、咸菜及重口胃酱料等高盐食品，转而拣选低盐或无盐的调味品来加添食品的韵味。

　　黄灯区则代表着那些需求适度掌管的食种类别。患者应凭据医师的指点合理掌管卵白质的摄入量，并拣选优质卵白质开头如瘦肉、鱼类、豆成品等。

　　生果也需留神拣选。高糖生果如葡萄、香蕉等应尽量避免或少量食用以防血糖动摇。而低糖生果如苹果、梨等则能够适量摄入以填补身体所需的维生素和矿物质。其余，患者还应留心生果的摄入时期和格式，避免正在餐前或餐后立时食用，免得影响消化招揽。

　　正在主食方面，粗粮如燕麦、糙米等富含伙食纤维有帮于掌管血糖和血脂，同样需求适量摄入，免得惹起消化不良等题目。

　　新奇蔬菜出格是绿叶蔬菜富含维生素、矿物质和伙食纤维，不只能能鼓吹肠道蠢动、防守便秘，还能消浸血汗管疾病的危机。正在国庆假期岁月，患者能够多拣选少许颜色美丽、品种厚实的蔬菜来厚实餐桌，如菠菜、西兰花、胡萝卜等。

　　加餐：提议拣选低糖、低脂饮食、低磷、低钾的食品如生果（如苹果、梨等低糖低钾生果）、坚果（少量且留心磷含量）、酸奶（无糖或低磷）等行动加餐食品。加餐时期应掌管正在两餐之间避免影响正餐食欲。

　　饮品：提议多喝白开水或淡茶以保留优裕的水分摄入；无糖豆乳或低磷牛奶也是不错的拣选。

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