周三，受到食物饮料板块走强启发，索宝卵白（603231）股价强势涨停。10日，索宝卵白早盘低开1.31%，开盘后股价波动回升，邻近上午收市，该股正在成交量配合下急速涨停。截至收盘，该股上涨9.99%，报收24.44元/股，成交额为2.53亿元，换手23.31%。

　　原料显示，索宝卵白苛重从事大豆卵白系列产物的研发、坐蓐和发卖，产物征求大豆诀别卵白、大豆浓缩卵白、结构化卵白及非转基因大豆油等。2023年前三季度，公司竣工业务收入12.88亿元，同比低落5.49%；净利润1.19亿元，同比低落4.07%。按照开始预测，公司估计2023年竣工净利润约1.61亿元至1.72亿元。

　　对付食物饮料行业，东莞证券以为，目前我国需求延续弱苏醒态势。因为各子板块的影响身分差异，修复节律亦存正在区别。跟着消辛苦稳步回暖，估计正在餐饮端结构较多的公司或具备更大的增加弹性。近年来，以大豆卵白为代表的“明净饮食”的趋向促进大豆卵白行业发扬，国泰君安估计到2026年，环球大豆卵白墟市周围将抵达288亿元，中国盘踞约50%墟市份额。下游肉成品加工业对大豆卵白的需求延续增加，植物肉等代替肉品类墟市发扬远景盛大，息闲食物行业急速发扬启发大豆卵白需求。

　　华金证券理解师李蕙以为，索宝卵白负责了高端诀别卵白本领、浓缩卵白改性本领等焦点坐蓐工艺，并踊跃开垦国表里墟市，积聚了一批安闲的客户群，征求海底捞、双汇发扬、鲁花集团饮食、中宠股份、三全食物、盐津铺子、联国造药等，公司逐渐正在功用性浓缩卵白、结构化卵白等多范畴通过“索宝”“万得福”等注册牌号变成了较高的品牌著名度。公司的大豆卵白产销量和非转基因大豆油产销量均位居行业前线，个中，大豆卵白的发卖周围约占国内的10%，子公司生物科技非转基因大豆油的加工量排好手业前五。别的，公司通过母子公司品类互补的形式筑就了业内为数不多的大豆卵白深加工财产链上风，并与环球四大粮商美国国吉互帮结构植物肉、功用食物等范畴。公司还进军“大原料”墟市，通过新筑3万吨/年醇法非功用性大豆浓缩卵白项目，放大坐蓐周围并阐明了低能耗、低污染的绿色上风。“干净饮食”鼓吹大豆卵白行业发扬 索宝卵白股价今涨停