麻将胡了鲁晓芙（Xiaofu_Lu），财经作者客居欧洲甜点，以荷比卢为基地，从事全欧洲范畴内的投资并购生意。

　　比利时的甜点可不局部于华夫饼和巧克力，原本尚有许多其他好吃的！从包装糖果、酥脆的饼干到柔滑的蛋糕，总有相似比利时古代甜品可能满意你的甜品胃。

　　“吻”是来自比利时瓦隆区马尔梅迪镇的一种甜点。正在锡奈、迪南、马尔什昂法梅讷、蒙斯、那慕尔、让布卢、讷沙托或罗什福尔等地都有它的变体版本。

　　它最初正在商场上的名字是blankès mèringues（白色卵白糖），从20世纪30年代起源，“吻”这个名字获得平凡利用，由于两片蛋糕相连时时会让人联思到两张亲吻的双唇。

　　Cougnou（也叫cougnolle）是一种维也纳面包，正在比利时大凡行为圣诞食物食用。过去的Cougnou上大凡用灰白色或粉血色的杏仁卵白软糖做成襁褓中婴儿耶稣局面装点正在轮廓。

　　这种面包有不妨根源于（比利时）埃诺省，方今它仍旧撒布到比利时南部一起省份和法国北部区域。

　　Stofé是另一个受人友好的比利时甜点，是一种近年至极通行的甜芝士蛋糕，根源于比利时瓦隆区域的瓦夫尔市。正在stofé的创造经过中，必要一种松软的干酪——瓦隆区域称作stofé，将其与卵白霜、苦杏仁和甜杏仁搀杂正在一道，倒正在切好的苹果片上。

　　正在瓦夫尔左近都市若杜瓦涅也有一品种似的甜品，叫做blanke doréye。然而，blanke doréye必要用香草庖代杏仁，用苹果泥庖代苹果片。可是无论用哪种形式做烘焙，都要确保利用优质的松软干酪，由于这才是这道甜点奇异风韵的开头。对待热爱正在晚餐后吃点甜食，但又不太热爱浓重巧克力和奶油的人来说，Stofé是一个不错的挑选。

　　Mattentaarten是一种幼幼的圆形酥皮甜点麻将胡了，用轻疾的mattenbrij或凝乳干酪行为馅料甜点。Mattentaarten是弗拉芒阿登区域赫拉尔兹贝亨市的特产，于2006年被欧盟授予受偏护的地舆标识（PGI）。这也意味着Mattentaarten只可正在该市或左近的利尔德市创造。无须说，mattentaart是赫拉尔兹贝亨住民的傲岸，由于这是比利时为数不多得到这一欧盟称呼的都市之一。

　　而正在这个左近都市利尔德也有一个具有史书渊源的幼甜点——Lierse vlaaike，传说是由奥妙香料配方创造而成的，至今已有三百多年的史书。这是安特卫普最迂腐的烘焙食物之一。

　　croustillant或croustillon正在法语中会让人联思到酥皮、松脆的东西——并且寻常是油炸的。这种食品寻常与集市相闭，正在方今充裕的田园生涯中据有着特又名望。croustillon像是一种适口的迷你甜甜圈，是列日的特产，闻名的列日展览会（Foire de Liège）或十月展览会为数不多品味它们的时机。

　　精确吃croustillon的画面该当是：正在上面撒上糖粉，趁热用手指尖拿起放进嘴巴。要边走边吃，终末掸一下身上。丢掉表包装纸之前，还要谨幼慎微地吮吸每个指尖。

　　巴西馅饼不妨根源于20世纪70年代的瓦隆区域。有着发面饼底，上面盖上一层厚厚的奶油馅，轮廓再抹一层奶油，一共饼上撒着焦糖和烤的碎榛子和杏仁。

　　巴西馅饼其后火速遍布比利时。自20世纪80年代以后已与大米馅饼并列成为比利时最受迎接的馅饼之一。正在比利时的大无数甜品店和超市都可能找到它。

　　附：一位女性伙伴坐正在对面，房间里放着温柔的音笑，对着比利时精酿啤酒和法国玫瑰酒，西班牙幼吃和意大利火腿片，咱们聊聊欧洲。

　　网红经济是一种降生于互联网时间下的经济局面，行为互联网时间下的产品，中国的网红经济正在进展中迎来了产生点，实践上，欧洲各国的巨细网红们，也将眼神投向了奥妙的东方大国。

　　正在网红经济迅猛进展的背后，折射出的是中国经济进展带来的健壮生机和中国商场的宏伟潜力。

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