普洱市区的思茅老街戴家巷，“一草巷子”咖啡馆开正在一幢古朴的幼院里。午后，咖啡馆生意正好，旅客们三两对坐，咖啡、甜点作伴，絮语里，时常混合着欢速的笑声。

　　从普洱市区驱车向南，南屏镇南岛河村的幼凹子咖啡庄园中，不少旅客慕名而来。“现正在处于花期，必定要保证咖啡树所需的养分，智力结出精品果。”庄园主人廖洪文扶了扶嘴边的麦克风，指着不远方的咖啡树向旅客普及咖啡管护学问……

　　普洱，因茶而名，因茶而兴，但也是我国最适合咖啡成长的地域之一甜点。2023年，表地咖啡种植面积达67.9万亩，咖啡豆产量5.13万吨，占我国咖啡总产量的48.2%。

　　借帮产地上风，近年来，普洱大肆发扬“咖啡+文旅”物业。城里甜点，你可能打卡或隐于开正在老街、公园的咖啡馆；城表，你可能正在平静的咖啡庄园里边品咖啡，边听庄园主人娓娓讲述普洱咖啡的故事。

　　动作上世纪六十年代大学结业生，廖秀桂当年间加入普洱市多个咖啡基地的打造。1997年，退歇后的他正在南岛河村租下了一片荒地，打造起本身的咖啡基地——幼凹子咖啡庄园。

　　廖秀桂为人平和，每当有咖啡嗜好者到庄园考察体验，他城市讲普洱咖啡的故事。

　　操纵庄园内优秀的生态境遇，廖秀桂的儿子廖洪文搞起了融学问科普、采摘冲泡体验、研学等于一体的咖啡庄园游，追求咖啡与文旅交融的门道。

　　近来虽不是咖啡产季，但庄园里的咖啡体验馆仍旧旺盛，少许年青的咖啡师特意从北京、成都等地来到庄园研习，又有良多旅客前来体验。“庄园每月的均匀旅客量正在2000人掌握，本年端午假期招待了近5000人。”廖洪文说。

　　近年来，普洱咖啡越来越被表界熟识。表地党委当局支配时机，打造以咖啡加工体验甜点、文明映现、研学培训为重要特性的新颖精品咖啡庄园。目前，普洱市已筑成13个咖啡庄园，个中5个庄园先后入选省级精品咖啡庄园。2023年，全市咖啡庄园实行营收1亿余元。

　　正在普洱，旅客不只能能体验精品咖啡庄园，可能到散落正在普洱城区的各式咖啡馆坐坐，又有“咖啡+邮局”“咖啡+公园”“咖啡+书店”等多种消费场景供其选拔。

　　“喝一杯普洱咖啡，写一封信给爱的人。”正在思茅区茶马古城旅游幼镇内，以“咖啡+邮局”为革新地势的昕艺咖啡中央邮局，成为承载时尚潮水和怀旧情怀的“驿站”。

　　昕艺咖啡中央邮局门口摆放着复古的绿色邮筒，和驮着绿色邮包的“二八大杠”自行车，店内咖啡飘香，又有全是云南和普洱元素的手提袋、冰箱贴、咖啡薄脆饼等文创产物供顾客选购。

　　“看到咖啡店里不只能能喝咖啡，还可能寄明信片，良多人会认为很有典礼感。咱们也欲望用一杯咖啡和旅客爆发共识。”昕艺咖啡主理人施艺昕说。

　　正在思茅区北部湿地咖啡公园，“咖啡+公园”成为一道景物，正在不经意间塑造出品德存在的“都市香味”甜点。沿着幼径走向被绿树环绕的圆顶幼屋，咖啡的香味越来越浓。这是一家名为“多嚞”的咖啡店，客人们坐正在屋表的露营椅上，惬意地品味咖啡。

　　“一到周末，当地或周边自驾游的顾客都锺爱来店里坐坐。”多嚞咖啡主理人程健说，选拔把咖啡店开正在公园是一种新的考试，既能将咖啡店打变成为网红景点，更擢升了公园的生气。

　　此刻正在普洱，咖啡已不只是一颗豆子、一杯饮品，更是消费生气迸发的展现，表地咖啡馆已由2021年的20余家增至目前的257家，它们以咖啡为媒，用一杯醇厚的咖啡连结起了“大天下”。

　　“咖啡+文旅”带热了普洱的文旅经济。为让热度不减，普洱市缠绕打造“千年茶韵·一城咖香”都市手刺和“绝版普洱·香遇天下”都市品牌，通过举办咖啡展览会、生豆大赛、咖啡文明节、咖啡采摘节等赛事节庆“圈粉”引流。

　　本年3月起，每逢周末，以咖啡为“主角”的市民文明集市就会正在普洱市各大街区进行，咖啡拉花逐鹿及品鉴行为、咖啡笑队表演、咖啡文创产物映现、咖企创业分享等行为轮替上场，接续彰显着普洱这座都市与咖啡交融的可以性。数据显示，市民文明集市创办至今，到集市上品咖啡游展览的市民和旅客累计达30万人次，发动各样消费近500万元。

　　“咱们将深切发现普洱咖啡的资源潜力，打造多场景业态，促进普洱文旅物业从‘活动性游历甜点、打卡式旅游’到‘方针地歇闲、陶醉式体验’加快升级，进一步擢升普洱咖啡的价格和品牌影响力。”普洱市茶叶和咖啡物业发扬核心副主任张雄说。

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